Cucina d'Autore
Scopri lo SpeakeasyQui il tempo si fermaStile ed eleganza Precedente
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Per accedere allo Speakeasy ti serve una card. Richiedila compilando il form e vieni a ritirarla.
lounge bar
lounge bar& SPEAKEASY
Il Lounge Bar di Room21 è l’ambiente ideale per rilassarsi e condividere con gli amici un aperitivo gustoso. Per lo Speakeasy invece, la prenotazione la si richiede compilando il form, ci si presenta alla porta d’ingresso con la nostra card, per poi immeggersi in una sorta di cocktail club con musica live ed un’identità ben precisa.
il nostro
ristorante
Autentico, genuino e semplice. Il ristorante di Room21 è così: mediterraneo, propone una cucina tradizionale ma innovativa che attinge dalla terra e pesca nei nostri mari il meglio di ingredienti e prodotti selezionati con cura, sempre freschi e stagionali.
ROOM 21 - SPEAKEASY
chi beve solo acqua
ha un segreto da nascondere
lo Speakeasy
lo Speakeasy
E i nostri cocktail
Preparati dalle mani esperte dei nostri barman, potete scegliere o lasciarvi consigliare quale cocktail degustare per primo.
Park Avenue
wall street
Love Lane
White Russian
HOT WHISKEY TODDY
Whisky Sour
Paloma
Gin Tonic
Negroni invecchiato in botte
dai uno sguardo al menu
LOUNGE BAR
cacao meravigliao
€ 8Vodka, cioccolato bianco, the matcha, creme de cacao, zuccheroPALOMA
€ 7Tequila Blanco, agave, succo di lime, soda al pompelmo rosaHUGO
€ 7Prosecco, liquore fiori di sambuco, limone, selzMOSCOW MULE
€ 7Vodka, succo di limone, ginger beerAMERICANO
€ 7Bitter, vermouth rosso, selzOLD FASHIONED
€ 8Whisky bourbon, angostura bitter, zucchero, selzGIN TONIC
€ 7Gin Tanqueray tonic
NEGRONI INVECCHIATO in Botte
€ 8Bitter campari, Vermouth rosso Gamondi, Tanqueray ginJHON COLLINS
€ 7Gin Tanqueray London Dry, Succo di limone, Sciroppo di zucchero, SodaDRINK del MESE
Invenzione del Bartender a tema mensileGin basil smash
€ 8Gin Tanqueray london dry, succo di limone, zucchero, basilico frescoAperitivo room21
Selezione di portatePolpetta
€ 4Polpettafocaccia
€ 4Focaccia
l'atmosfera con
Musica live
Ad intensificare l’atmosfera del Room21 saranno le serate con la musica dal vivo. Degustate i nostri drink accompagnati dalla musica degli artisti presenti durante le nostre serate. Potete proporvi per suonare live.
ROOM 21 - RISTORANTE
non c’è amore più sincero
di quello per il cibo
dai uno sguardo al menu
RISTORANTE
Burrata fresca
€ 10servita con “cialda pugliese”, pomodorini freschi, cetrioli, crostini di pane e cipolla rossa agrodolceVegan Nasi goreng
€ 13con base di riso basmati e verdure saltate al wok, tofu arrostito, salsa arachidi e soiaMazzancolle in crosta di panko
€ 13su insalata tiepida di cannellini e maionese alla srirachatagliatelle di seppia
€ 14cotto a bassa temperatura, accompagnato con cous cous al nero de seppia, crema di piselli e zenzero marinatoBombette della tradizione pugliese
€ 13purea di patate dolci americane e cotto di fichiselezione di formaggi
17con miele e confettura di stagionevegan burger di lenticchie
14accompagnato da bastoncini di patate dolci fritte e misticanzaorecchiette alla crudaiola
€ 12con pomodorini freschi, tartare di cocomero barattiere, cacio ricotta e basilico
spaghetti “all’amatriciana” di polpo
€ 15fonduta di pecorino dolceGirasoli ripieni
€ 15di ricotta salata e pomodorini secchi, con crema di zucchine e menta, prosciutto crudo alla barese, pistacchio tostatolingotto di salmone scottato
€ 18insalatina cruda di zucchine marinate, albicocche disidratate, feta e dressing all’arancia amaraCalamaro alla piastra
€ 18insalata di patate, fagiolini e pesto di basilico, con gazpacho di peperoni rossi dolciFiletto di maialino arrosto
€ 17con caviale di melanzane, carote colorate confit glassate al miele e porto, mandorle tostateEntrecôte di manzo ai ferri
€ 19patata schiacciata, verdure di campo ripassate, emulsione di pomodorino secco
baccala in salsa pil pil con porcini arrosto e cipolla croccante con polvere di capperi
merluzzo in oliocottura, su letto di purea di fave, scarola ripassata, uva e chips di pane
calamaro ripieno, coulis di pomodoroall'arrabbiata, polvere di olive nere al prezzemolo
cartellata al forno con tonno scottato, stracciatella e insalatina di campo
Filetto di maiale, cavolo cappuccio, salsa alla birra e senape
l'atmosfera con
Musica live
Ad intensificare l’atmosfera del Room21 saranno le serate con la musica dal vivo. Degustate i nostri drink accompagnati dalla musica degli artisti presenti durante le nostre serate. Potete proporvi per suonare live.
RECENSIONI
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